泰国进口新鲜咖喱叶 咖哩叶
更新时间:2010-01-01 00:00:00
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品种:咖哩叶
产地/厂家:.
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详细介绍
品名:泰国进口咖喱叶
产地:泰国
咖喱叶--来自于柑橘属的一种小树,这种树原产于西南亚地区。它在印度也称为卡里满亚(kari phulia),主要应用于在印度南部菜肴中,经常和椰子搭配在一起,完整或碾碎后使用,是许多调味品和市场上出售的马德拉斯咖喱和酱的配料。咖喱叶香味温和,能促进食欲,也可以味菜肴增加一种微妙和辛辣的味道。有时,可以先把它放在黄油或者油中炒,然后铲出,再放入食物进行烹制。
在印度西部的喀拉拉邦海岸,咖喱叶总是和洋葱,酱,青辣椒和椰子一起加在鱼肉和海鲜食物中,这种调味品烹饪的虾非常可口。印度果阿的居民也在他们的辛辣的鱼肉咖喱中加入咖喱叶。
本产品的品种是咖哩叶,产地/厂家是.
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